한련화
학명 : Tropaeolum majus
영명 : Garden Nasturtium
원산지 : 콜롬비아, 페루 , 브라질
분류 : 한련과 한련속
개화기 : 6~7월 , 9~11월
파종기: 봄 4~5월
비료주는 시기 : 6~7월 , 9~11월
월동 5도이상
발아지온 : 20도전후
내한성 : 다소 약한
꽃 색상 : 노랑, 오렌지, 빨강, 살구
< 재배장소 및 햇빛 >
햇빛을 많이 받지 못하면 꽃이 잘 피기 어렵고 줄기만 웃자라기 때문에
빛은 최대한 많이 보여주세요.
베란다에서 키우신다면 창문을 열고 창틀에 화분에 놓아주시면 좋아요.
베란다걸이대에 내놓으시면 최적!
한여름에는 햇빛을 차광하거나 반그늘로 옮겨주시구요.
한여름에는 좀 약해지는 편이지만- 잘 관리해주시면 다시 가을이 되면 꽃이 핀답니다!
< 분갈이 하는법 >
모종을 구입하시면 꼭! 모종화분보다 더 큰 화분에 옮겨심으셔야 해요~
모종포트에서 식물을 꺼내보면 뿌리가 꽉 차있는 걸 보실 1수 있거든요.
그대로 계속 키우시면 뿌리가 제대로 뻗지 못하고
흙에 영양성분이 부족해서 식물이 잘 자라지 못하게 됩니다.
흙은 유기질이 풍부하고 배수가 잘 되는 흙을 사용합니다.
퇴비는 분변토 넣어주시고
물빠짐이 좋게 하기 위해 마사토, 펄라이트를 많이 섞어주세요.
< 물주는 법 >
물을 너무 자주, 혹은 많이 주면 잎사귀 만 무성하고 꽃이 피기 어렵습니다 .
흙이 마른 것을 확인하고 듬뿍 주세요.
다른 화초에 비해 약간 건조하게 관리해주시면 됩니다.
흙이 젖어있는데 자꾸 물을 주면 과습하게 되는데요.
그러면 뿌리가 썩게 되니까 꼭 유의해주세요.
장마기간이나 다습한 여름에는 물을 최대한 아껴주시구요.
< 비료주는법 >
비료는 많이 주지 않는 편입니다. 꽃이 피는 시기에 3주 1회정도 액체비료를 주시는데요.
액채비료 희석비율에 맞춰서 물에 타서 그대로 흙에 부어주시면 됩니다.
질소성분이 많이 포함된 비료를 계속 주시면 꽃이 잘 피지 못하니까요.
인산이 많이 포함된 꽃비료를 주세요.
한여름과 한겨울에는 비료를 되도록 주지 않습니다.
< 수확및 이용하기 >
한련화 꽃은 식용이 가능하답니다!
꽃이 활짝 피면 바로바로 따서 요리에 사용하세요~
꽃이 선명한 오렌지색, 노란색 으로 피기 때문에
식욕을 자극하고 입맛을 돋구어 주는 역할을 합니다.
샐러드 혹은 비빔밥 등에 포인트로 장식하시거나 샌드위치 속재료로 사용하실수도 있어요.
잎도 함께 먹을 수 있습니다.
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