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고수씨앗 300립 허브 식용가능 봄,가을 파종 (세계종묘)

고수씨앗 300립 허브 식용가능 봄,가을 파종 (세계종묘)

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상품명 고수씨앗 300립 허브 식용가능 봄,가을 파종 (세계종묘)
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< 특성 >

중국, 일본, 각국에서 치료 채소로 이용하는 1년생 향신채입니다.
향채라고도 부르며 잎의 향이 진하고, 파드득나물과 비슷한 성격을 가지고 있습니다.


< 재배시 유의사항 >

* 미나리과의 특성으로 녹식물 춘화형으로 식물체가 어느 정도 자란 다음에
저온에 감응하여 꽃이 피는 식물입니다.
* 생육온도는 15에서 25도 정도의 범위에서 잘 자랍니다.

* 발아온도 약 20~25도
발아기간인 보통 15~21일정도 됩니다. (늦으면 한달)
시일이 오래 걸리니 싹이 트기전까지 흙이 바싹 마르지 않게 물관리 해주세요.

* 둥근열매에 2개의 씨앗이 들어있습니다.

껍질이 두껍기 때문에 그냥 파종하면 싹이 잘 트지 않을수 있습니다.
고수씨앗 발아시키는 자세한 방법은 야미가든 블로그를 참고해주세요.
http://julyhoho.blog.me/221239148811


* 4~5월에 줄뿌림하거나 점뿌림하는데, 싹이 나오려면 약 10~14일 정도 걸립니다. ( 발아온도 20도)

* 밑거름을 충분하게 주고 웃거름은 액체비료를 주1회정도 주면 좋습니다.

* 건조에 약하므로 물주는 타이밍을 놓치지 않도록 합니다.


< 재배작형 >

* 베란다나 시설하우스의 경우 3~5월에 파종하여 연중수확가능합니다.
노징의 경우에는 4-5월에 파종합니다.



< 수확 및 이용 >

* 높이가 20센치 정도가 되면 수시로 잎을 따로 되며, 뿌리채 수확 가능합니다.

* 열매(씨앗)를 이용할 때는 충분히 말려서 사용합니다.

* 쌈채로 먹기도 하며, 볶음류에 넣어 요리합니다.

* 씨앗을 가루로 내어 카레나 국에 넣기도 합니다.


< 영양성분 및 효능 >

비타민 A, B1 , B2 , C , 철분이 많이 함유되어 있습니다.
한방에서는 감기나 간장병 치료에 쓰이기도 합니다.






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